Как самостоятельно организовать свадьбу - поэтапная инструкция

Организовать свадьбу самостоятельно — все равно, что прыгнуть с парашютом: тот еще экстрим! Но если бюджет ограничен и вы хотите сэкономить, мы расскажем, как поэтапно подготовиться к этому ответственному и незабываемому дню.

Свадьба без организатора: плюсы и минусы

Доверить свою свадьбу профессионалам — просто и удобно. Достаточно выбрать лучшее свадебное агентство и заказать организацию торжества. Но это далеко не дешево. Поэтому придется выбирать: либо отдать немаленькую сумму, либо запастись терпением и взять все в свои руки.

Если выберете второй вариант, то сможете:

• полностью контролировать каждый этап подготовки;
• воплощать в жизнь все свои идеи без предварительного согласования с организатором;
• экономить на услугах организатора и перераспределять бюджет на другие свадебные задачи;
• согласовывать детали с родными, близкими и друзьями, если сами этого захотите.

• организация торжества отнимет немало сил и нервов;
• на подготовку придется потратить очень много личного времени (возможно, какие-то вопросы придется решать вместо обеденного перерыва или прямо на рабочем месте);
• вы можете катастрофически не успевать и не укладываться в сроки;
• попытка передать родственникам часть задач может закончиться провалом.

Поэтому приступать к самостоятельной организации лучше в том случае, если вы планируете провести камерную свадьбу на 15-20 человек.

Еще один важный нюанс — это время. Его должно быть достаточно. За 6-7 месяцев можно успеть распределить все задачи.

Если у вас в запасе достаточно времени, сил и крутых идей, то давайте начнем прямо сейчас!

Этап № 1. Планируем бюджет и количество гостей

Бюджет, который вы готовы потратить на свадьбу, определяет все дальнейшие пункты подготовки. Решите сразу, хотите ли вы отпраздновать свадьбу с размахом или вам будет достаточно спокойного семейного торжества.

Кстати! Если заняться подготовкой заранее, можно неплохо сэкономить на раннем бронировании. Такую возможность часто предоставляют не только площадки, но и профессионалы, которых вы будете приглашать на свадьбу, — фотографы, ведущие, операторы.

От бюджета зависит и количество гостей. Когда денег не так много, свадьбу придется провести без многолюдного торжества, ограничившись узким кругом родственников и самых близких людей. Если финансы есть и их не жалко потратить, можно устроить сногсшибательную вечеринку для большого количества гостей.

Этап № 2. Составляем календарь подготовки

Чтобы ничего не забыть и не упустить, заведите свадебный органайзер. Тщательно распишите в нем сроки каждого этапа предстоящей подготовки, пропишите основные статьи расходов, внесите списки гостей, контакты подрядчиков и ответственных лиц. Так вы всегда будете иметь под рукой нужную информацию и сможете структурировать свои идеи и мысли.

Лайфхак. Свадебный органайзер можно вести в электронном виде. Для этого достаточно скачать мобильное приложение. Например, вам помогут свадебные планировщики MyWeb или Свадьба Online. Они доступны на платформах Android и iOS.

Этап № 3. Распределяем обязанности

Не берите на себя все и сразу. Доверьте часть дел своим помощникам. Но обязательно уточните, готовы ли они выполнять ваши задачи. Иначе есть риск, что решать проблемы придется уже в экстренном порядке.

Подключите к планированию свою вторую половинку, ведь для мужчины свадьба — это такой же важный праздник. Если вдвоем не справляетесь, можно попросить о помощи самых близких людей. Например, маму или лучшую подругу.

Этап № 4. Определяемся со стилистикой

Еще 20 лет назад каждая свадьба проходила по стандартному сценарию. Сейчас молодые пары проводят свадьбы самых разных форматов. Классическая, богемная, винтажная, андеграундная — вариантов масса. Обязательно определитесь, каким будет ваш праздник. От этого зависит выбор и украшение площадки, стиль одежды молодоженов и гостей, а также многие другие нюансы.

Кстати! Недавно мы писали о камерной свадьбе в стиле Love Is, которую молодожены решили отметить в индустриальном лофте. Получилось круто и нестандартно!

Этап № 5. Составляем меню

На свадьбе должно быть не только весело и красиво, но и вкусно. Чтобы гости остались довольны, заранее проведите опрос, определите гастрономические предпочтения приглашенных, а затем составляйте меню. Есть и другой вариант: отказаться от традиционного банкета и организовать фуршетный стол — с закусками, легкими салатами, гарнирами и десертами, чтобы каждый мог сам выбирать угощения на свой вкус.

Составление меню, приготовление блюд и их красивую подачу доверьте кейтеринговой службе. А чтобы не тратить время на бесконечные сравнения цен и условий, оставьте заявку на CaterMe. Не забудьте указать формат праздника (банкет / фуршет / гала-ужин), количество гостей, дату торжества и ваш бюджет. Всего через полчаса на электронную почту придет письмо с предложениями от лучших кейтеринговых служб. Остается выбрать подходящий вариант, оформить заказ, и можно спокойно переходить к следующему пункту предсвадебной подготовки.

Этап № 6. Выбираем площадку для свадьбы

В отличие от дня рождения или Нового года, свадьбу не отметишь у себя дома. Поэтому без выбора места для праздника не обойтись. Хорошо, что выбирать можно из многих вариантов.

Лофты

Все чаще день создания новой семьи молодожены отмечают в лофте. Это удобно:

• вы можете выбрать самые разные варианты площадок — от классических белоснежных залов до смелых авангардных вариантов;
• никаких посторонних — свадьба пройдет только в кругу ваших близких и друзей;
• любую еду и напитки разрешено приносить с собой;
• на свадебный банкет можно пригласить кейтеринг.

Вот несколько лофтов, которые арендуют для свадьбы.

Исторический лофт на Алексеевской

В старинном здании, построенном в конце XIX века, находится уютный лофт с кирпичными стенами и большими арочными окнами. Он рассчитан на 20 гостей, поэтому идеально подойдет для свадьбы в узком кругу. В лофте — два зала: светлый и темный. В одном из них вы сможете оборудовать фуршет или банкет, а во втором — танцевальную площадку. Дополнительно можно арендовать зону для барбекю под открытым небом.

Шикарный зал недалеко от станции метро Курская

Это стильное, просторное и светлое пространство подойдет для роскошного торжества. Зал находится на территории старинной фабрики, которая раньше принадлежала графу Орлову. Для организации welcome-зоны вам предложат объединить помещение с еще одним малым залом. В лофте можно не только с удобством разместить всех гостей, но и установить мобильную сцену, организовать танцевальную площадку, фотозону у старинного рояля. По запросу менеджер предоставит вам профессиональное звуковое и светомузыкальное оборудование, проектор с большим экраном.

Дизайнерский лофт в стиле модерн

Просторный зал площадью 120 м² с комфортом разместит 100 гостей для камерной свадьбы. Стильный интерьер с элементами эко-модерна и индустриального дизайна создаст неповторимую атмосферу шика и лоска.

Для безупречного проведения торжества в лофте есть современное оснащение с профессиональным звуковым и световым оборудованием, кондиционер. Помещение подойдет для организации банкетов, танцев, фотосессии — всего, без чего трудно представить свадьбу. На территории находится кафе, в котором можно заказать кейтеринг с авторской кухней.

Также рекомендуем посмотреть и другие варианты лофтов для свадьбы в Москве.

Банкетные залы

Еще одно удобное решение для свадебного торжества — банкетный зал, который также можно закрыть только для ваших гостей. Такие необычные и разные: светлые и с темными стенами, небольшие и вместительные, в классическом и индустриальном стиле — среди них вы точно найдете свой вариант.

Кстати! Мы недавно рассказывали о том, как выбрать банкетный зал для свадьбы в Москве. Обязательно почитайте: будет интересно и полезно!

Рестораны

В Москве много ресторанов, в которых ваша свадьба превратится в роскошное торжество. Например, вы можете:

• провести праздник среди дворцовых сводов ресторана «Турандот» на Тверском бульваре;
• устроить по-домашнему уютную вечеринку на веранде бара-ресторана «Счастье на Крыше» с видами на Пушкинскую площадь и церковь Рождества Богородицы;
• насладиться вкусом французской кухни и атмосферой аристократизма в ресторане «Паризьен» на Ленинградском проспекте;
• повеселиться в утопающем в зелени зале ресторана Food Embassy на проспекте Мира;
• организовать свадьбу в английском стиле в Mary Jane на Новоданиловской набережной.

Но будьте готовы к тому, что самые лучшие рестораны Москвы — это еще и самые дорогие заведения. Если вы хотите провести свадьбу недорого и необычно, рекомендуем обратить внимание на нашу подборку ресторанов, которые вы сможете закрыть только для своих гостей.

Другие варианты

Кроме лофтов, банкетных залов, кафе и ресторанов, есть и другие варианты для празднования свадьбы. Например, отметить день создания вашей семьи можно:

• на банкетном теплоходе, любуясь видами и пейзажами российской столицы;
• в старинном бельгийском особняке XIX века на берегу Москва-реки, устроив шикарное торжество на несколько сотен человек;

Важно! Выбрав свой вариант, не забудьте заранее забронировать понравившуюся площадку. Если будете откладывать, есть риск, что ее уже займет кто-то другой.

Этап № 7. Ищем фотографа, оператора, ведущего

Есть пункты, на которых во время подготовки к торжеству лучше не экономить. Конечно, провести свадьбу можно без ведущего и фотографа, попросив о помощи друзей и родственников. Например, занять место ведущего может ваш общий друг-весельчак, а фотографии сделает сестра невесты, которая недавно купила новенькую «зеркалку». Но результат такой работы может быть непредсказуемым. Чтобы неприятных сюрпризов не возникло, лучше собрать команду профессионалов.

Важно! Если ваше торжество назначено на высокий свадебный сезон (конец весны и лето), ищите фотографа и ведущего не позже чем за 3-4 месяца. У хороших специалистов все даты забронированы задолго до начала свадебного «бума».

Не стесняйтесь выбирать. Не обязательно после первой же встречи с фотографом нанимать его на свою свадьбу. Пообщайтесь с другими специалистами, посмотрите их портфолио, поищите отзывы в интернете. Обсудите стоимость услуг. Если найти общий язык не получается, ищите других людей, с которыми вам будет легко и удобно.

Этап № 8. Приглашаем гостей

Ваши гости также должны успеть подготовиться к празднику: скорректировать планы, подобрать наряды, выбрать подарки. Поэтому не забудьте пригласить всех заранее. Подготовьте для каждого именное приглашение, чтобы ваши гости не забыли о дне, времени и месте запланированного торжества.

Этап № 9. Подбираем наряды

Образ пары должен соответствовать тематике праздника. Если свадьба проходит в винтажном стиле, на невесте может быть платье с завышенной талией, как у Наташи Ростовой. Когда вы планируете праздничную вечеринку в стиле Гетсби, можно подобрать короткое платье со стеклярусом. Не бойтесь экспериментировать и отходить от классических вариантов, но не забудьте о том, что ваш наряд должен гармонично смотреться на фоне общей стилистики свадьбы.

Этап № 10. Расписываем день торжества

День свадьбы — не лучшее время для импровизаций. Поэтому пропишите тайминг этого долгожданного события. Запишите в органайзере:

• как рано вы должны проснуться, чтобы все успеть;
• во сколько к вам приедут визажист и парикмахер;
• когда привезут букет невесты;
• в какой время ждать появления жениха;
• во сколько вы должны прибыть на регистрацию;
• когда гости начнут приезжать к месту празднования.

За 2-3 дня еще раз обзвоните фотографа, оператора, ведущего, чтобы уточнить точное время начала их работы.

Сколько стоит свадьба в Москве: расценки, варианты экономии

Кажется, будто только от одного слова «свадьба» кошелек начинает понемногу пустеть. Именно это мероприятие в большинстве случаев хотят сделать поистине шикарным и незабываемым, потому что изначальный его лейтмотив — «один раз и на всю жизнь». Да и как иначе, если многие девушки с малолетства мечтают о белом платье, множестве цветов, гостей и самом счастливом дне в ее жизни?

Однако, жизнь зачастую вносит в мечты свои коррективы и приходится задумываться о том, как сделать свадьбу «на уровне», сэкономив средства. Это разумно — ведь и в свадебное путешествие хочется, и кредиты брать на торжество — прошлый век. Расскажем о нюансах, которые помогут оптимизировать бюджет, не навредив качеству мероприятия.

Основные расходы:

1. Наряды

Если жениху может быть совершенно все равно, в чем ждать любимую «у алтаря», то вот с невестами еще большой вопрос, с чем больше она ждет встречи – с платьем или женихом.

Казалось бы, платье на один раз, но ценник его может панически испугать количеством нулей. Конечно, есть сегмент бюджетных свадебных платьев, но тогда есть вероятность иметь фото в одинаковых платьях с московской свадьбы и свадьбы в деревне «Пупыркино».

Стоимость:

• Свадебное платье Cindy от Natalya Shubina – 42200р.
• Свадебное платье Боэсма от Натальи Романовой – 50100р.
• Смокинг от «DRESS CODE STORE» - 14900р.
• Свадебный костюм в ателье «Corzetti» (сшитый на заказ) – 50000р.

Как сэкономить?

• Поспрашивайте у друзей, нет ли у них знакомых швей/дизайнеров, которые за гораздо меньшую сумму и приобретенные материалы воплотят ваши мечты в жизнь
• Стилизуйте свадьбу. Пираты, герои мультфильмов, сказочные мотивы. Стилизованные костюмы стоят в разы меньше свадебных нарядов, а в крайнем случае их можно даже арендовать в театре.

2. Транспорт

Несмотря на то, что лимузины давно вышли из моды, желание с комфортом прокатиться до ЗАГСа и в место проведения торжества вместо того, чтобы ломать каблуки в метро – осталось.

В каждой уважающей себя компании по сдаче в аренду машин есть раздел «свадебных». Не заходите в него. Ну правда. Зачем вам эти огромные кольца на капоте, искусственные грязные цветы и номера «счастья молодым», поместившиеся на машине-карете?

В честь такого дня предпочтительнее для Москвы стильные машины бизнес-класса, которые обойдутся, однако, в копеечку.

Стоимость:

• Аренда «BMW 520» - 4200р/сутки (залог 35000р.)
• Аренда «Nissan Teana» - 3150р/сутки (залог 15000р.)
• Аренда «Hyundai Genesis» - 6500р/сутки (залог 25000р.)

Как сэкономить?

Минимизировать эту статью расходов довольно просто — не возите гостей в ЗАГС и на фотосессию. Пригласите их сразу на банкет. Во-первых, им не придется ждать вас и скучать, пока вы делаете свадебные фото, во-вторых, после таких долгих поездок гости приезжают на банкет «вареными», а не бодрыми и готовыми к празднику. Ну и, конечно, экономия — трансфер от дома до банкета и обратно будет гораздо дешевле, чем катания по всему городу.

• Используйте машины родственников/друзей/соседей, которые смогут дать машину в аренду на сутки гораздо дешевле или бесплатно.
• Если арендуете машины в агентстве, используйте машины по максимуму – не на одну семью/пару, а на несколько, чтобы сократить количество арендуемых машин.

3. Банкетная площадка

Один из главных вопросов, который встает перед молодоженами – где же провести торжество?

Банкет — это не только посиделки и еда, но и атмосфера, на которую напрямую влияет вид зала и интерьер. Чтобы не приходилось исправлять огрехи пространства декором, еще при выборе площадки учитывайте, насколько подходит интерьер под стилистику вашей свадьбы. Постарайтесь обратить внимание на все: текстиль, посуду, стулья и другую мебель. Чем более подходящую площадку вы найдете изначально, тем меньше придется тратить на дополнительные элементы.

Помните, для того, чтобы создать действительно стильную свадьбу, все должно быть гармонично!

Что же выбрать – ресторан или лофт?

Объективно ресторан – неплохой вариант (рестораны для свадебного торжества можно посмотреть здесь), но такой скучный и банальный. Лофт же – трендовое место сейчас, где вы сможете сделать необычные крутые фото с декором, который придумаете вы сами (или дополните) и получить море хороших воспоминаний.

Как сэкономить?

Давайте остановимся на лофте – это стильный вариант проведения торжества в своей компании, своей атмосфере и именно так, как хочется вам! Вы можете накрыть любой стол, сделать любой декор и даже приобрести алкоголь сами (гораздо дешевле!).

4. Кейтеринг

Остановившись на выборе лофта (выбирать, кстати, удобно при помощи фильтров на нашем сервисе Bash Today), необходимо определиться с тем, зачем, собственно, все ваши гости к вам придут – что они будут весь вечер есть?

Здесь стоит подумать о контингенте гостей вашего мероприятия – молодежь предпочитает фуршеты, где можно взять закуску и пойти дальше общаться, а вот людям в возрасте ближе банкетный тип, чтобы была возможность сидеть.

Мы бы посоветовали в поисках еды обратиться к агрегатору Caterme, где вы сможете указать бюджет/пожелания и получить предложение.

Безусловно, количество еды зависит исключительно от количества приглашенных гостей, но не оставляйте гостей голодными – это точно плохая примета!

Стоимость:

• Фуршетный сет «XL» от кейтеринговой компании «Министерство» - 17860р. (на 10 чел); на горячее – рулетики из бекона с овощами – 146р/штука или филе лосося, фаршированное соусом песто – 160р/штука
• Фуршетный сет «Стандарт» от кейтеринговой компании «Tasty Catering» - 4950р. (на 10 чел); на горячее – брошет из телятины с перцем – 155р/штука, жюльен с лососем – 160р/штука
• Фуршетный сет «Фуршет» от кейтеринговой компании «Parus Catering» - 6950р. (на 7-9 чел); на горячее «Коллекция бургеров от шефа» - 3000р. (на 4 чел), свиные ребрышки «барбекю» - 750р/100г
• В отдельных компаниях кейтеринга стоимость блюд на одного человека на банкете – примерно 5000р, а в люксовых компаниях по типу «Belyaev Catering» может доходить до 10000р на человека.

Как сэкономить?

• Привезите часть закусок с собой. Сыры/колбасы/вяленое мясо и прочее – нарежьте дома и останется только красиво разложить! Кейтеринг берет деньги за доставку, подачу и работу, поэтому на этой части вы точно сэкономите.
• Вспомните о кулинарных способностях родителей/родственников. Вы удивитесь, когда узнаете, что они умеют делать далеко не только котлетки с пюрешкой и оливье – вам и рулетиков красивых наделают, и горячее превосходное, и салаты гости еще по домам разберут – останется только красиво подать. Можно попросить кейтеринг вписать ваши блюда в их оформление :)
• Не заказывайте десерты. Скорее всего, на вашем празднике будет торт (традиция, как никак), гостям вполне его хватит. Обычно ко времени подачи десертов гости настолько сыты, что большинство вкусняшек потом просто выкидывается :( Если так хочется – купите и разложите по столам вкусных шоколадных конфет для особых сладкоежек.

5. Бар

Выбор алкогольных напитков сегодня огромен, но все они, в большинстве своем, уже были опробованы вашими гостями. Наш совет – пригласить профессионального бармена, который не только замешает офигенные коктейли, но и будет занимать ваших гостей их приготовлением.

Стоимость:

• Услуги бармена от выездного бара «Bar-Street» - от 3500р/час (без учета алкоголя)
• Услуги бармена от выездного коктейль-бара «Art-Bar» - от 1200р/час (без учета алкоголя)
• Услуги бармена от выездного коктейль-бара «RentaBar» - от 500р/час (но не менее 1500р. без учета алкоголя)

Как сэкономить?

• Проведите опрос своих гостей: будут ли они выпивать и какие есть предпочтения в алкоголе? А дальше на каждого выпивающего человека считайте примерно 0,7л легкого алкоголя и 0,25л крепкого.
• Обратите внимание на сезон – в теплое время года люди больше пьют легкие напитки – вино, апероль спритц, просекко, а в холодное – красное вино и более крепкие напитки. Идеальные пропорции в тепло 65% на 35% легкие напитки к крепким, а в холод примерно 50% на 50% легкие к красному вину и более крепким.
• Воспользуйтесь магазинами оптовых закупок по типу «METRO» - там цены будут ниже (+ часто акции), или же следите за акциями в гипермаркетах типа «Ашан» или «О’кей» - иногда там можно урвать хороший алкоголь по смешной цене.

P.S. помните, что необходимо покупать хороший алкоголь в проверенных местах.

6. Ведущий, фотограф, видеограф

Хорошие подрядчики – залог успешного праздника. Необходимо искать людей на проверенных сервисах (к примеру, Горько.ру), и неплохой вариант поиска – Instagram, потому что там есть примеры работ и отзывы бывших заказчиков.

При выборе подрядчика старайтесь ориентироваться на отзывы предыдущих молодоженов, не стесняйтесь попросить фото/видео с прошлых мероприятий для того, чтобы быть уверенными в его профессионализме.

После выбора ведущего обязательно проведите две встречи с ним. Первая – для того, чтобы объяснить, что вы хотите от ведущего, чего точно не хотите и как себе это представляете, а вторую для того, чтобы утвердить написанный сценарий и внести корректировки.

С фотографом и видеографом достаточно одной встречи, чтобы понять, насколько комфортно вам работать с этими людьми.

Уточните у фотографа и видеографа, какое количество часов необходимо для полноценной качественной работы. Возможно, для вас не так важно видео с банкета, поэтому видеографа можно отпустить пораньше.

В этом вопросе важно не экономить на профессионализме специалистов — лучше возьмите опытных ребят, но на маленькое количество часов, чем новичков без опыта и портфолио, но на весь день.

Стоимость:

Ведущий:

• Победитель в номинации «Лучший свадебный ведущий России – 2015» Денис Решетов – 150000-170000р/свадьба (будем считать примерно 12 часов)
• Ведущий со стажем 8 лет Зоя Золотцева – 40000-60000р/свадьба

Фотограф:

• Победитель «MyWed Award'12 и '14» Юлия Франтова – 80000-120000р/свадьба
• Фотограф со стажем в 7 лет и победитель конкурса «Будуар 2017» Денис Щербаков – 50000р.

Видеограф:

• Видеограф со стажем в 10 лет и работами на свадьбах знаменитостей – от 40000р/свадьба
• Видеограф Николай Каретко – от 55000р/свадьба

P.S. Помните, что хороший профессионал своего дела будет стоить не меньше 30000р., все, что ниже по стоимости – экономия на свой страх и риск.

Как сэкономить?

• Вспомните, нет ли в вашем окружении людей, которые смогли бы исполнить роль ведущего – заводные, веселые и ответственные. Возможно, друзья по институту, кто играл в КВН? Разумеется, стоимость его будет меньше ввиду отсутствия опыта и наличия дружеских связей.
• Возможно найти подрядчика не на все торжество, а на 3-4 часа, но так согласятся работать далеко не все (если ваш праздник в субботу – можете даже не пытаться :)
• Можно провести свадьбу вообще без ведущего. Как? Совсем скоро расскажем.

7. Декор

И тут вам снова повезло, ведь громоздкие конструкции из шаров, пестрое и многослойное украшение зала торжества уже давно в прошлом. Здесь на руку вам и вашему кошельку то, что в моде сейчас минимализм.

Пустите шары под потолок, сделайте несколько «фонтанчиков» из шаров с наполнением, можно добавить немного живых цветов на столы – и этого уже хватит для создание праздничного настроения.

Чтобы значительно сэкономить на декоре, пользуйтесь следующими советами:

• вместо того, чтобы понемногу, но задекорировать все пространство и каждый угол, сделайте упор на 1-2 основных локации, они будут иметь большее значение во внешнем виде пространства, нежели множество мелких деталей
• постарайтесь выбрать такой декор, который может быть повторно использован в течение дня — например, арка или конструкция, которая была использована в качестве фона для вашей выездной регистрации, в дальнейшем может стать отличной фотозоной для гостей
• используйте сезонные цветы и большее количество зелени во флористических композициях — это будет стоить гораздо дешевле, нежели дорогие экзотические растения и цветы не по сезону
• зачастую на гостевых столах устанавливают цветочные композиции и это выходит «в копеечку» — замените их на свечи, декор из посуды или геометрические композиции
• мелкий декор можно сделать своими руками — например, шкатулку для колец

Стоимость:

• «Шалун-балун.рф» - фонтан из 30 шаров – 2790р., 100 шаров в нежных оттенках под потолок – 6600р.
• «Air Smile» - фонтан из 15 шаров – 2300р., 100 шаров металлик под потолок – 5000р.
• «Доставка-шаров.рф» - фонтан из 15 шаров – 1290р., 100 шаров (золотистые) под потолок – 5700р.
• «Точкацветочка» - композиции из живых цветов для украшения столов гостей – от 495р/штука

Как сэкономить?

• Выберите красивое само по себе помещение, в котором вам, возможно, и не понадобится декор – хватит того, что вы сможете сделать сами – развесить фото, гирлянды.
• Если торжество будет проходить в лофте, спросите у администратора, нет ли у них партнеров-декораторов, зачастую при заказе в определенный лофт предоставляются неплохие скидки.

8. Торт

Как бы ни устаревали традиции, мы считаем, что не стоит отказываться от совместного отрезания и откусывания кусочка своего свадебного торта.

Конечно, позиция «чем круче торт – тем круче свадьба» существует, но оно вам надо? Торт, который наполовину будет состоять из пластмассы, а вторую половину никто не доест и вам придется тащить все это домой.

Обязательно обсудите дизайн торта с кондитером и попросите попробовать начинки – только так сможете выбрать самое лучшее.

Стоимость:

• Кондитерская «Chaudeau» - от 1690р/кг за торт со свадебным оформлением
• Кондитерская «Сладкая идея» - от 890р/кг за торт со свадебным оформлением
• Кондитерская «Клубничка» - от 890р/кг за торт со свадебным оформлением

Как сэкономить?

• Закажите небольшой тортик, рассчитав по формуле: 100-150гр торта на человека. С красивым оформлением, но небольшой. Не переплачивайте за выпендреж.
• Можно попросить сделать тортик кого-то из друзей/родных – домашние тортики всегда мега-вкусные! Если для вас торт – просто символическая вещь, то, возможно, не стоит его заказывать?

Вот расчеты от нас, сколько стоит свадьба в Москве, по самым главным пунктам: можно сделать свадьбу и за 250000р., но реалистичнее ориентироваться на 700000 и более.

Еще секреты оптимизации свадебного бюджета

Общие советы, как сэкономить на свадьбе:

1. Сделайте ее в будний день или в воскресенье - стоимость работы подрядчиков будет гораздо ниже.
2. Разделите праздник - сходите с родителями в ресторан, сделайте отдельно свадебную фотосессию, а для друзей устройте вечеринку в лофте.
   Сделайте небольшой банкет для родных в ресторане (около 50000р.), отдельный свадебный фотосет (10000-15000р.) и вечеринку для друзей (40000-60000р.) - здесь уже не заморачивайтесь с декором, ведущим и фотографом - вам с друзьями будет весело в любом случае :)

Количество гостей

Большая часть свадебного бюджета обычно уходит на банкет, а он напрямую зависит от количества гостей. Задумайтесь, действительно ли вы хотите видеть каждого из 100 приглашенных на своей свадьбе? Не стоит приглашать людей, с которыми ты редко общаешься или дальних родственников только из чувства вины, что они обидятся, если их не позовут (что, кстати, чаще всего не так — мы сами накручиваем себе эту мысль). Но даже если и обидятся, подумайте — так ли для вас это важно и действительно ли вас это заденет?

При этом, убрав даже 30 человек из списка, можно сократить расходы на сумму более 100 тысяч рублей — ведь в «стоимость» каждого гостя входит не только меню, но и декор, приглашения, алкоголь, трансфер и многое другое.

При составлении списка гостей мы советуем ориентироваться на несколько вопросов:

• свадьба — это праздник для нас или для гостей?
• без кого мы не представляем нашу свадьбу?
• кого из гостей мы ОБА хотим видеть на нашей свадьбе?
• не идем ли мы на поводу чужого мнения?

Дата свадьбы

Конечно, большинство пар мечтает о летней свадьбе в выходной день — все гости свободны, на улице тепло и солнечно. Поэтому неудивительно, что такие даты пользуются бешеной популярностью, а как следствие — все услуги в эти дни будут стоить достаточно дорого. Если вы хотите сэкономить 10-20% от стоимости всей свадьбы — выбирайте для празднику позднюю весну или раннюю осень, в такое время года погода зачастую такая же хорошая, как летом, а вот цены будут значительно ниже.

Не так много, около 5-7% можно сэкономить и летом, но для этого нужно выбрать датой свадьбы будний день — в них зачастую нет такого ажиотажа и подрядчики готовы уступить небольшую скидку.

Что нужно учитывать при выборе даты?

• Возможности гостей. Конечно, вы — главные герои своего торжества и без вас оно точно не состоится, но если есть те, без кого вы свою свадьбу не представляете — обязательно сверьте свободные даты.
• Символичность даты. Может, у вас есть определенные любимые числа или дата, напоминающая о каком-то прекрасном моменте? Может случиться так, что на вашу дату понравившаяся локация или кто-либо из нужных подрядчиков заняты — тогда разделите регистрацию и церемонию. В свидетельстве о браке будет стоять красивая дата, а отпразднуете в любой другой удобный день.
• Свободные даты подрядчиков и площадки. Иногда ради площадки мечты можно перенести свадьбу! Если у вас есть четкое представление о том, кто должен оформлять/организовывать/снимать вашу свадьбу — уточните график занятости нужного специалиста, прежде чем назначать окончательную дату.

Меню

Трезво оцените количество гостей и еды, которую они смогут съесть. Самый удачный вариант — расставить на столах небольшие закуски, а всю остальную еду — салаты, горячее, десерты — гости выберут из предложенного меню. Не нужно заставлять столы огромным количеством еды — во-первых, это очень дешевит свадьбу, а во-вторых, выставленная заранее и надолго еда вскоре заветрится и потеряет аппетитный вид.

Если вы не знаете, как точно рассчитать количество еды — обратитесь за помощью и советом к кейтерингу. На своем опыте они подскажут, какие порции необходимы, чтобы никто не остался голоден.

То же самое с алкоголем — не нужно затаривать вагон. В среднем, лучший расчет на свадьбу такой — 1 бутылка некрепкого и 0,5 бутылки крепкого алкоголя на каждого пьющего человека.

Еще один совет: постарайтесь не суетиться накануне свадьбы. Можно бесконечно доводить сценарий праздника до совершенства, находить новые и новые изъяны, в панике стараться продумать каждую деталь. Но лучше расслабиться и прочувствовать этот прекрасный момент. Не нужно стремиться к идеальной свадьбе без огрехов — маленькие казусы возникают на каждом мероприятии, важно быть к ним морально готовыми и относиться с юмором. Праздник должен быть, в первую очередь, таким, как хочется вам. В конце концов, это только ваш день!

Самые романтичные лофты для свадьбы

Бесспорно, самое главное на свадьбе - атмосфера вечера, романтика мероприятия и счастливая пара.

И минимум 50% успеха зависит от пространства, которое вы выберете! Оно может стать не просто крышей для ваших гостей, а настоящим украшением и значимой частью вашего праздника - стоит лишь удачно его подобрать!

Мы составили для вас список проверенных не одной свадьбой лофтов, которые сделают вашу свадьбу незабываемой: