Азия на вкус: от Поке до Том Яма

Студия «Вкусотеррия» приглашает вас на кулинарный мастер-класс «Азия на вкус: от Поке до Том Яма». На мастер-классе вы познакомитесь с популярными блюдами Азии, научитесь сочетать текстуры, специи и соусы, а также освоите техники приготовления, которые помогут создавать ресторанные блюда у себя дома. Вы научитесь: — собирать идеальный поке с правильным балансом свежих ингредиентов — готовить насыщенный том ям с морепродуктами и ароматными специями — создавать лёгкий десерт с тропическими нотами кокоса и манго Меню мастер-класса: - Поке с лососем - Том Ям с морепродуктами - Чиа-пудинг с манго и кокосом После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.