Вы узнаете:
- как какао-бобы превращаются в шоколадную плитку;
- что такое темперирование шоколада, для чего нужен этот процесс и какие существуют способы;
- какие инструменты используют кондитеры для работы с шоколадом;
- чем можно украсить десерт;
- как создать шоколадное изделие необычной формы.
Место проведения
Адрес:
г Москва, 1-й Магистральный тупик, д 11 стр 1
Карта:
Данные об организаторе
ИП Фтоян Артур Гарникович (ИНН: 771565045081)
Контакты данные будут отправлены на ваш email после записи на мероприятие
Инструкция по оплате
Ссылка на оплату будет отправлена на ваш email после записи на мероприятие