Мастер-класс по кофе. Способы приготовления кофе

Вы узнаете: - эволюцию приготовления кофе; - основные параметры приготовления: как изменение веса, помола, марки воды влияет на вкус готового напитка. Вы научитесь: - получать от кофе максимум вкуса. Научитесь подбирать под сорт способ приготовления, и наоборот; - готовить кофе разными методами в домашних условиях: турка, френч-пресс, пуровер, гейзерная кофеварка; - подбирать правильную воду для приготовления. Вы попробуете: Более 13 различных вариантов напитка, приготовленных в разных пропорциях и аксессуарах

Вы узнаете факторы формирования вкуса кофе, научитесь разбираться в сортах и сможете приготовить вкусный кофе в домашних условиях.