Мастер-класс «Магия шоколада»

Академия Кантата приглашает на творческий мастер-класс «Магия шоколада», где каждый участник сможет окунуться в мир шоколадного искусства и почувствовать себя в роли настоящего шоколатье. Вместе с маленькими кондитерами мы приготовим несколько шоколадных десертов: эскимо, фигурка на палочке, шоу-шар. Вы сможете выбрать любимый вид шоколада - молочный, темный или белый, а также множество ингредиентов для декора своих десертов. Вы узнаете:  - как какао-бобы превращаются в шоколадную плитку; - что такое темперирование шоколада, для чего нужен этот процесс и какие существуют способы; - какие инструменты используют кондитеры для работы с шоколадом; - чем можно украсить десерт; - как создать шоколадное изделие необычной формы. По окончании вы получите сертификат о прохождении мастер-класса и приготовленные сладости. Возраст детей: от 7 до 14 лет (с возможностью сопровождения родителем, но присутствие на мастер-классе с ребенком не предусмотрено). Продолжительность мастер-класса: 2,5 часа. Количество участников: 6-8 человек.

Стоимость мастер-класса с учетом скидки по карте гостя Кантаты - 4 250 ₽