«Индийский океан»

Студия «Вкусотеррия» в Одинцово приглашает на кулинарный мастер-класс для взрослых «Индийский океан». Индийская кухня - неотъемлемая часть древнейшей индийской культуры. В качестве доказательства этого утверждения достаточно упомянуть о том, что в Ведах, священной книге индусов, есть целый раздел о питании, согласно которому все блюда делятся на три категории в соответствии с материальной природой человека - благостью, страстью или невежеством. Индусы стремятся к тому, чтобы любое блюдо содержало пять вкусов сразу (сладкий, солёный, кислый, острый, вяжущий), поэтому в ход идёт большое количество самых разнообразных специй в любых сочетаниях. Индийская кухня - это не только и не столько про еду, сколько про философию! Почувствовать её дух и сущность через основы кулинарного мастерства вам поможет шеф-повар кулинарной студии «Вкусотеррия»! Меню мастер-класса: - Салат с ананасом и креветками в орехово-кунжутной заправке с перцем чили - Курица Тикка Масала - Индийское мороженое «Кульфи» с клубникой и шоколадом - Азотное шоу от шеф-повара После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

К участию в кулинарном мастер-классе допускаются гости от 14 лет и старше.